Một món ăn tinh tế trong hương vị cũng như cách trình bày!
Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- Tôm   - 3 muỗng sốt cà chua   - 3 muỗng tương ớt   - ¼ (một phần tư) thìa nước cốt chanh

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Tẩm ướp tôm với muối, hạt tiêu, tỏi băm thật nhỏ và một chút xíu dầu ăn nhé!
 
Bước thứ hai(2):   - Cho nước sốt cà chua, tương ớt, nước cốt chanh vào bát.   Đơn vị thìa ở đây chỉ là tỉ lệ thôi nhé!
   
- trộn thật đều lên rồi cất vào tủ lạnh nghen.   Mách nhỏ thêm một công thức nước sốt nữa nè: 5 thìa mayonnaise + 1 muỗng đường + ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh + một chút xíu tỏi băm thật nhỏ.
   
Bước thứ ba(3):   - Các bạn có thể nướng hay hấp tôm đều được nha!   Nếu là hấp thì nên cho thêm một chút xíu nước cốt dừa hoặc nước dừa vào nước đun và thay tỏi bằng gừng hoặc sả thì sẽ ngon hơn đấy!
 
Bước thứ tư(4):   - Bày biện ra nào! Dùng một chiếc cốc nhỏ rùi cho một chút xíu nước xốt vào, sau đó đặt con tôm lên trên là được.
Gợi ý thêm một số kiểu trang trí nè...    
Theo lời bác Didier Corlou thì vị của tôm hợp với hoa cải lắm đấy!  (Ảnh: Kcline)   Thêm một chút màu xanh của rau sống nhá!  (Ảnh: Wilee)   Nhúng con tôm vào nước sốt rùi bày ra ly kèm với salad cũng hay đó!   Còn kiểu này thì sao nhỉ?  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm

biến tấu các món ăn mùa hè Hướng dẫn mẹo nấu cơm ngon cải băp ba rọi Muoi dua Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng Nニー盻嬾g cach lam salad bap hải sâm can kem chuối dừa đậu phộng tia hoa tren rau qua gỏi khế trộn tôm thịt Xà bánh quy bơ chân gà chiên sốt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp tho sot kiwi va tao công thức bún xào Bo xao tom sot chua ngot bắp cải cuốn banh Pretzel gia cay canh khoai bua sang CACH sai lầm khi nấu thịt bánh kem dừa banh cuon ngon chao vit sáng tạo Cai muoi chua cach lam com chay cha bong Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu cha la lot nấu gà lagu Bap bo Thịt Gà Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư do bun cha kiên 峄恈 thúy hạnh cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm bông cải xào Quán 花生汤 cà Basa bánh bao canh thịt gà nấm cách tỉa hoa đế lót ly thịt xông khói cuộn nấm cach lam kim chi han quoc bạc liêu Cán gỏi miến Thái Lan Xuân Quế bim bim banh canh ca loc hue Mực nhồi thịt miến xào hến cach lam mi lasagna co dien bánh củ cải đỏ rã đông com chien xa xiu canh chay thap cam bút pad thai sac bắp non khoai Theo mùa yêu thích Caramen Mien bac may và cuu gムẤn Dày mặt đi ăn bún chửi làm bánh rán Ga nuong sa Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực Đậu phụ đút lò 3 cách làm giấm tự nhiên món ngon từ thịt ếch Ếch xào sa tế cach nau phơ bo Khách THIT KHO TAU sinh tố chanh lọc Tra Hình dáng xiên tap de Luc thach rau cau tự làm đào ngâm Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai an an Giảm cân Kệ sách thịt gà xào các món trứng ngon Đỗ lươn om chuối chả cá hồi Lai rai thiền trà xnah mÐÑÐ bò xào dứa Cach ngam sau Bò bía ca muoi món rang lòng heo bánh bao lá dứa